Składniki
- 6 brzoskwiń
- 2 szklanki malin
- masło do formy
- 2 łyżki brązowego cukru
Brzoskwinie umyć, osuszyć, przekroić na pół i usunąć pestkę. Maliny lekko opłukać, osuszyć i powkładać po kilka w miejsce po pestce w każdej połówce brzoskwini.
Owoce poukładać w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Oprószyć cukrem. Zapiekać około 10 minut w temperaturze 180°C, aż cukier się karmelizuje.
Pyszne z gałką lodów waniliowych, sorbetem cytrynowym lub bitą śmietaną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz