Składniki:
- 650 g wiśni bez pestek
- 350 g borówek amerykańskich
- 40 ml wiśniówki
- Przygotowanie:Wszystkie owoce wsypuję do garnka, dodaję opakowanie Cukru żelującego 2:1 Dr. Oetkera i dokładnie mieszam. Całość gotuję 5 minut na dużym ogniu cały czas mieszając. Później odstawiam garnek z ognia i dolewam do dżemu wiśniówki. Chwilkę mieszam, aż do zniknięcia piany, która tworzy się podczas gotowania. Gorący dżem wlewam do małych słoiczków i odwracam je do góry dnem na ok. 5 minut. I już! Proste, prawda? ;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz